통삼겹살 2

[요리도전기] 밥 두공기 쌉가능한 통삼겹살김치찜 만들기~

이 요리는 시간만 넉넉하다면 똥손도 충분히 맛있게 만들 수 있는 요리다. 사실 김치찜은 ㅋㅋㅋ 김치만 맛있다면 누구든 할 수 있는 요리! 재료 : 통삼겹살 1kg , 김치 한포기 , 양파 , 파 , 물6컵(재료가 잠길정도) 양념 : 다진마늘 1큰술 , 고춧가루 2큰술 , 설탕1.5큰술(달달한것을 좋아하면 좀 더 추가 ), 된장 1큰술 크~~~~~~~~은 냄비를 꺼내서 바닥에 김치 반 포기를 깔고 그 위에 삼겹살을 얹은 다음 남은 반포기로 그 위를 덮어준다. 그 위레는 양파와 대파를 뿌려주고 물 6컵정도를 부어주면된다. 센불로 끓이면서 양념을 넣어주면 된다. 위에 적힌대로 다진마늘 1큰술 , 고춧가루 2큰술 , 설탕1.5큰술 , 된장 1큰술 을 넣어주다가 끓기 시작하면 중간~약한불로 줄여준다. 한시간정도 ..

[요리도전기]통삼겹살에 버터 올려서 에어프라이로 맛있게 먹기!

요리하기는 귀찮은데 시간은 넉넉하고.. 뭔가 있어보이게 먹고싶을때는 역시 통삼겹살이 최고다 ㅋㅋ 에어프라이어 꼭 사세오.. 자취할때도 전자렌지는 없는데 에프는 있었던 나 ㅋㅋ 어디선가 통삼겹살에 버터 올려놓고 에프에 돌리면 맛있다는 글을 봤던 기억이 나서 해봤당 쿠팡에 통삽겹살 검색하면 나오는 선진포크 한동 불꽃삼겹에어 500g을 구매했음 쿠킹하려고 샀던 버터를 작게 잘라서 고기 옆면에 올려준다! 저 버터 첨 써보는데 엄청 꾸덕꾸덕한게... 버터쿠키 만들어먹으면 최고이겠는걸?ㅎ 에프에 넣어두고 160도에 10분씩 4번 돌려가면서 넣어준다! 처음 돌렸을때 ! 별로 맛있어보이지않은 비쥬얼,, 3번째쯤 돌렸을때 돼지기름이 고여있는 아래받침대에다가 양파와 마늘도 넣어줬다. 통마늘 헠컿ㅋ허헠 4번째 돌렸을때! 얼..