요리 2

[요리도전기] 밥 두공기 쌉가능한 통삼겹살김치찜 만들기~

이 요리는 시간만 넉넉하다면 똥손도 충분히 맛있게 만들 수 있는 요리다. 사실 김치찜은 ㅋㅋㅋ 김치만 맛있다면 누구든 할 수 있는 요리! 재료 : 통삼겹살 1kg , 김치 한포기 , 양파 , 파 , 물6컵(재료가 잠길정도) 양념 : 다진마늘 1큰술 , 고춧가루 2큰술 , 설탕1.5큰술(달달한것을 좋아하면 좀 더 추가 ), 된장 1큰술 크~~~~~~~~은 냄비를 꺼내서 바닥에 김치 반 포기를 깔고 그 위에 삼겹살을 얹은 다음 남은 반포기로 그 위를 덮어준다. 그 위레는 양파와 대파를 뿌려주고 물 6컵정도를 부어주면된다. 센불로 끓이면서 양념을 넣어주면 된다. 위에 적힌대로 다진마늘 1큰술 , 고춧가루 2큰술 , 설탕1.5큰술 , 된장 1큰술 을 넣어주다가 끓기 시작하면 중간~약한불로 줄여준다. 한시간정도 ..

[요리도전기] 고기와 함께먹을때 좋은 상추겉절이 만들기

godwom.tistory.com/23 [요리도전기]통삼겹살에 버터 올려서 에어프라이로 맛있게 먹기! 요리하기는 귀찮은데 시간은 넉넉하고.. 뭔가 있어보이게 먹고싶을때는 역시 통삼겹살이 최고다 ㅋㅋ 에어프라이어 꼭 사세오.. 자취할때도 전자렌지는 없는데 에프는 있었던 나 ㅋㅋ 어디선가 godwom.tistory.com 지난 포스팅에 올라왔던 상추겉절이! 만들기도 간단하고 재료도 상추랑 양파만 사오면 집에 다들 하나씩있는거라 부담없는 반찬이다! 재료 : 상추 한뭉텅이(?) , 양파 반쪽 양념 : 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 진간장 2큰술( 액젓대체 가능), 참기름 1큰술(생략가넝), 다진마늘 1큰술, 통깨 대충 숭덩숭덩 잘라서 담아놓고 양념장을 만든다. 양파는 슬라이스 후 물에 담가놓으면..